Hartog van Bever was een zoon van Simon van Bever en Schoontje Roeg. Hij trouwde op 25 February 1920 in Amsterdam met Geertje Bermon die in Februari 1933 overleed. Vervolgens trouwde Hartog op 28 Augustust 1935 met Jacoba Kramer, die de oorlog heeft overleefd.
Stadsarchief Amsterdam, archiefkaart Simon van Bever en website www.wiewaswie.nl.
In januari 1942 zijn in Het Joodsche Weekblad twee overlijdensadvertenties geplaatst voor Hartog van Bever.
Het Joodsche Weekblad, 2 januari 1942, 8 en 14