Gabriel Dresden was een zoon van Meijer Dresden en Roosje Blog. Hij trouwde met Margaretha van der Bokke in Amsterdam op 8 Januari 1919, een dochter van Sander van der Bokke en Sientje Bronkhorst. Het echtpaar kreeg twee kinderen: Rosette en Sientje. Sinds Augustus 1923 woonde Gabriel Dresden met zijn echtgenote en twee dochters in Antwerpen, waar zijn laatste adres was Boomgaardstraat 201.
Gabriel Dresden werd op 31 October 1942 vanuit Mechelen naar Auschwitz gedeporteerd met konvooi 17, als nr.183. Dit transport is in Auschwitz aangekomen op 3 November 1942 en Gabriel Dresden is daar vermoedelijk direct bij aankomst vermoord.
Stadsarchief Amsterdam, gezinskaart Gabriel Dresden, website www.wiewaswie.nl en het Memoriaal der Belgische Joden.
Bij vaststelling van de overlijdensdatum van Gabriel Dresden wordt de officiële Nederlandse datum gehandhaafd. De hier vermelde datum is de juridische overlijdensdatum door het Ministerie van Justitie aangehouden.