Joseph Roodenburg was een zoon van David Roodenburg en Hendrika Engelsman. Hij had nog zes broers en zussen, t.w. Hijman, Sara, Geesje, Abraham, Benjamin en Matthijs. Hijman, geboren 4 Mei 1895 overleed op 13 Mei 1931; Sara en Matthijs hebben de oorlog overleefd, net als Geesje Roodenburg. Haar man Andries Wurms en twee van haar kinderen zijn in de Holocaust vermoord. Joseph overleed in 1941 in Amsterdam maar Benjamin en Abraham zijn tijdens de Sjoa vermoord.
Joseph Roodenburg trouwde op 25 Augustus 1915 in Zaandam met zijn volle nicht Sara Roodenburg, een dochter van Abraham Roodenburg en Rachel Cohen. Het echtpaar kreeg op 27 November 1916 een dochter Hendrika. Het huwelijk eindigde echter door echtscheiding op 30 September 1921.
Joseph en Sara woonden in de Tilanusstraat 81, waar in 1916 hun dochter Hendrika in werd geboren. In 1917 trok het gezin naar de Weesperstraat 55 III. Na zijn echtscheiding in 1921 bleef Joseph in de Weesperstraat wonen totdat hij op 2 Augustus 1924 verhuisde naar Huis Polak in de Weidestraat 34. Vervolgens volgden er nog tien verhuizingen, waarbij hij grotendeels terecht kwam bij familie en aangetrouwde familie totdat hij op 29 April 1932 terecht kon bij zijn 10-jaar jongere broer Abraham Roodenburg die met zijn vrouw Rosa Kraal en zoon Henri in de Riouwstraat 29 hs woonde. Op 2 November 1932 verhuisde Joseph mee met het gezin van Abraham Roodenburg naar de Insulindeweg 17 hs in Amsterdam Oost.
Joseph Roodenburg overleed in Amsterdam op 29 Januari 1941. Het is niet bekend waar hij begraven is.
Stadsarchief Amsterdam, gezinskaart en archiefkaart van Joseph Roodenburg; website wiewaswie.nl en de akte van overlijden, opgemaakt te Amsterdam folio 2 nr.383 dd 29-1-1941 van Joseph Roodenburg.