Samson Isaac Polak is geboren op 9 januari 1880 te Amsterdam als zoon van Isaac Polak en Sipora Offenbach. Hij was van beroep diamantslijper en vertrok op 10 juni 1909 naar Antwerpen. Hij trouwde met Celine Levy. Samen kregen ze een zoon Isaac Leonard Polak, geboren in Antwerpen op 27 November 1911.
Isaac Leonard was ongehuwd, van beroep handelaar, en woonde in de Médoristraat 6 te Brussel. Hij is vermoedelijk op 10 maart 1943 in Auschwitz overleden (Belgisch staatsblad)
Het laatst vermelde adres van Samson Isaac Polak is Médoristraat 6 in Brussel, waar hij het beroep van fruithandelaar uitoefende (Belgisch staatsblad).
Samson Isaac Polak is samen met zijn zoon Isaac Leonard vanuit kamp Drancy (Frankrijk) op 6 maart 1943 met transport 51 naar Sobibor gedeporteerd.
Bronnen:
memorial de la shoah Samson Polak
Memorial de la shoah Léonard Polak