Simon de Vries was getrouwd met Henriette Oostra (1870-1934). Met haar kreeg hij vier kinderen.
Als weduwnaar is hij hertrouwd in 1938 met Hermanna Rosa Rozeveld.
Simon was rabbijn, makelaar en was assurantieagent.
Hij kwam in 1897 uit Amsterdam en werd kerkeraadslid van joodse gemeente Deventer en was voorzanger van de joodse gemeente van 1899-1919.
In 1912 boodt Simon als Rabbijn-Hoofdonderwijzer in het kader van opvoeding-onderwijs de mogelijkheid om jongelieden bij hem thuis te plaatsen, met bijzondere aandacht voor achterlijken.
Simon was in 1908 commissielid vande Joodse Territorialistische Organisatie (JTO), afd. Deventer.