Wolf is een zoon van Samuel Wolf Polak (9-10-1824) en Keetje Joseph Slier (9-4-1827). Hij trouwde januari 1884 met Leentje Bed (A'dam, 31 oktober 1860 - A'dam, 19 februari 1942).
Kinderen:
Eva, 19 sept 1886 (overl. 26 nov 1912)
Anna, 12 september 1888
Samuel, 27 september 1891
Jonas, 11 oktober 1893
Keetje, 16 maart 1896
Philip, 17 maart 1898
Joseph, 20 april 1901
Barend, 12 mei 1904
Marianne, 1906 - 1906
Het gezin Polak heeft langer dan 51 jaar op het adres Nieuwe Heerengracht 11 huis gewoond.
Wolf overleed in 1943 in Westerbork, 85 jaar oud.
Bron SAA archiefkaart Wolf Polak 10-12-1857