Joseph Elze was sjammes (koster) bij de joodse gemeente in Apeldoorn. Hij stond sinds 1 januari 1940 op de personeelslijst van het Apeldoornse Bos.
Gemeentearchief Apeldoorn, personeelslijst van Het Apeldoornsche Bosch
Joseph Elze was getrouwd met Judith Soester. Het echtpaar woonde in de Weidestraat 10 in Apeldoorn. Joseph Soester zat opgesloten in één van de joodse werkkampen. De mannen werden op 2 oktober 1942 uit de werkkampen naar Westerbork overgebracht en hun gezinnen werden in de nacht van 2 op 3 oktober uit hun huizen gehaald en eveneens naar Westerbork overgebracht. Ook Judith Elze-Soester is die nacht uit haar huis gehaald.
Gemeentearchief Apeldoorn; lijst van personen die in de nacht van 2 op 3 oktober 1942 zijn opgehaald
Van dit gezin is ook een JOKOS-dossier (nummer 7817) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk.