Advertentie uit het Nieuw Israelitisch Weekblad van 1 maart 1940.

Joseph Pach had sinds begin 1940 een chocolaterie in de Weesperstraat genaamd "BeJo". De naam van de chocolaterie is een samenvoeging van de eerste twee letters van Betje, de naam van zijn vrouw, en de eerste twee letters van Josephs eigen naam.