Gien de Winter kwam oorspronkelijk uit Veghel, waar ze met vader Hertog, moeder Johanna, broers Ies en Jules en zus Selma woonde aan de Heuvelstraat 16. Voor de oorlog woonde ze in Amsterdam aan de Fr. Van Mierisstraat 35. Ze was ongehuwd en werkte als stenotypiste voor het Secretariaat Westerbork van de Joodse Raad. Ze had een Sperre vanwege haar werk voor de Joodsche Raad. Ze kreeg een oproep om zich op 5 oktober 1942 te melden voor Westerbork, maar ze dook onder.
In de zomer van 1944 zat ze ondergedoken bij de familie Zegers in Laren. In 1997 is Gien overleden in Tel Aviv, Israël. Ze was getrouwd met Walter Kulka.