Simon is een zoon van Mozes Jonas Polak en Keetje Enthoven. Hij trouwde 27 juni 1888 met Branca Meliono (28 jaar, geboren in Amsterdam), dochter van Salomon Melivno en Rebekka Hijman Neeter.
Na het overlijden van Branca hertrouwde Simon 17 april 1901 met Annaatje Melivno (31 jaar, geboren in Amsterdam), dochter van Salomon Melivno en Rebekka Hijman Neeter.
Kinderen
Branca, 23 mei 1902 A'dam
Rebecca, 18 april 1904 A'dam
Keetje, 4 december 1905 A'dam
Doortje, 18 september 1907 A'dam
Henriette, 24 mei 1909 A'dam
Salomon, 20 september 1913 A'dam
Simon overleed in 1922 in Amsterdam.
Bron wiewaswie.nl (huwelijk Annaatje Melivno, Branca Meliono/Melivno) en SAA archiefkaart Annaatje Melivno 21-1-1870