Hartog is een zoon van Joseph Sanders en Annaatje van der Molen. Hij trouwde 15 juli 1891 met Schoontje van Kollen (A'dam, 12 augustus 1867), dochter van Salomon van Kollen en Goedje Liepman Snoek.
Er staan geen kinderen vermeld op de archiefkaart.
Bron SAA archiefkaart Schoontje van Kollen 12-8-1867 en wiewaswie.nl (huwelijk Schoontje van Kollen en Hartog Sanders)