Manuel Hartog is een zoon van Hartog Wolf Cosman en Rica Simon de Leon. Hij trouwde 6 oktober 1858 met Vrouwtje Polak (24 jaar), dochter van Eliazer Moses Polak en Klara Jacob van Logchem.
Kinderen
Leendert Eliazer, 8 mei 1865 A'dam
Jacob, 25 november 1867 A'dam
Joël, 13 december 1869 A'dam
Rika, 1 april 1872 A'dam
Klara, 20 juli 1874 A'dam
Simon, 8 januari 1877 A'dam
(mogelijk zijn er meer …