Jozef Baks was een zoon van Abraham Jozef Baks en Saarte Frank. Hij was gehuwd met de uit Rusland afkomstige Zyse Graudans, van wie hij gescheiden leefde. Volgens de registratiekaart van de Joodse Raad werd Jozef op 25 Maart 1943 naar Kamp Westerbork gestuurd van waar hij op 30 Maart op transport gesteld werd naar Sobibor, waar hij op 2 April 1943 bij aankomst werd vermoord.
Jozef Baks was geboren in een gezin met zes kinderen, waarvan één zoon uit 1883 reeds in 1884 overleed, slechts 1 jaar oud. Zijn andere broers en zusters waren Rosette uit 1875, Maurits uit 1877, hijzelf uit 1881, Izaak uit 1885 en Mietje uit 1888. Zij zijn allemaal tijdens de Sjoa vermoord. Zijn ouders trouwden op 8 April 1869 in Deventer maar zijn al voor de oorlog overleden.
Website www.wiewaswie.nl en het archief van de Joodse Raad, kaart van Jozef Baks.
De naam van Jozef Baks komt voor op een met de hand geschreven opsomming van alle personen die in de eerste oorlogsjaren een functie vervulden binnen de Nederlands Israëlietische Gemeente Haarlem. Zijn functie wordt aangeduid als 'minjanist', iemand die in de synagoge aanwezig is om het minimale quorum van 10 mannen voor een dienst te garanderen. Van alle functionarissen is een foto bewaard. Jozef Baks leefde gescheiden van zijn vrouw. Hij woonde in de Lange Wijngaardstraat 21 in Haarlem.
Joods Historisch Museum, Documentenverzameling, inv.nr 1001