Coenraad Hiegentlich was evenals zijn vader en zijn broer Jacob Salomon slager in Assen. Hij voerde ook een pension-restaurant aan de Singelstraat 2 in Assen, waar hij joodse handelsreizigers tegen betaling gelegenheid tot overnachting en het nuttigen van maaltijden bood. Zoals verschillende leden van de familie Hiegentlich verliet Coenraad Assen en vertrok hij in 1917 naar Amsterdam.
F.J. Hulst e…