Salomon is een zoon van Mozes Wijnschenk en Rebecca Schaap. Hij trouwde 27 april 1904 met Cornelia Parsser (22 jaar), dochter van Hartog Parsser en Eva Verdoner.
Van dit gezin is ook een JOKOS-dossier (nummer 20631) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterdam. Voor inzage is toestemming nodig van de stichting Joods Maatschappelijk Werk. Uit het JOKOS-dossier is bekend dat er een claim is ingediend voor vergoeding van waardevolle voorwerpen ingeleverd bij de roofbank Lippmann-Rosenthal (L-claim, nummer 13383/12365).