Waterlooplein 104

Samen met zijn vader, Mozes, dreef Jozep de "Flesschen en Kruikenhandel M. en J. Schaap" die gevestigd was aan het Waterlooplein, op nr 104. Een foto van de smalle gevel met de naam op het winkelraam bevindt zich in de collectie van het Stedelijk Museum Amsterdam. De foto werd in de jaren dertig gemaakt door Paul Guermonprez.