Esther is een dochter van Jacob Moses Cohen Eljon en Sellie Mozes Raap. Ze trouwde 14 november 1860 met Israel Fuldauer (28 jaar, geboren in Almelo), zoon van Isaak Mozes Fuldauer en Rachel Meibergen.
Kinderen
Isidore, 26 mei 1861 Amsterdam
Selly, 27 maart 1863 Amsterdam
Rosalie, 8 november 1866 Amsterdam
Flora, 28 december 1869 Amsterdam
Maurits, 30 december 1871 Amsterdam
Sara, 16 juli 1873 Amsterdam
Siegfried Rudolf, 16 juli 1877 Amsterdam
Engeltje, 25 maart 1879 Amsterdam
David, 21 oktober 1881 Amsterdam
Hartog, 28 december 1883 Amsterdam
Bron wiewaswie.nl (huwelijk Esther Eljon en Israel Fuldauer) en SAA bevolkingsregisters 1874-1893, 1892-1920 en persoonskaarten.