Jacob is een zoon van Abraham Jas en Judith Stodel. Hij trouwde 8 augustus 1907 met Saartje Cohen (A'dam, 15 januari 1883), dochter van Samson Cohen en Maartje Waterman.
Jacob overleed in 1911 in Amsterdam, 27 jaar oud.
Bron SAA archiefkaart Saartje Cohen 15-1-1883 en wiewaswie.nl (huwelijk Saartje Cohen, Joseph Jas, Jacobus Jas)