Esther is een dochter van Alexander Dingsdag en Naatje Swart. Ze trouwde 28 september 1939 met Jacob Levie Blez (A'dam, 25 september 1911), zoon van Louis Blez en Klara Meiboom. Esther overleefde de oorlog, haar echtgenoot helaas niet.
Esther hertrouwde 23 april 1957 met Gerrit van Dijk (A'dam, 12 augustus 1903).
Bron SAA archiefkaart Esther Dingsdag 30-10-1914 en archiefkaart Jacob Levie Blez 25-9-1911