Mozes Canes was een zoon van Joseph Canes en Klaartje Viskoper. Hij trouwde op 4 Augustus 1915 in Amsterdam met Aaltje Lootsteen, een dochter van Mozes Lootsteen en Katje Jas.
Mozes Canes had negen broers en zusters, waarvan 3 broertjes al op hele jonge leeftijd zijn overleden. De anderen, t.w. hijzelf, Rebecca, Mietje, Jansje, Jesaija, Heintje en Betsij, zijn tijdens de Holocaust om het leven gekomen.
Stadsarchief Amsterdam, gezinskaart Joseph Canes, archiefkaart Mozes Lootsteen en Mozes Canes.
In het archief van de Zentralstelle für jüdische Auswanderung ligt een lijst met namen van medewerkers van de Joodse Raad die mogelijk in aanmerking kwamen voor een Sperre.
Op deze lijst staat de naam van Mozes Canes.
Archief Höhere SS-und Polizeiführer NIOD 77-1429