Jacob Benninga woonde in de Jodengang in Eenrum. Ter onderscheiding van een andere Jacob Benninga die in Eenrum woonde, werd hij ’Mooi Jopke‘ genoemd. Jacob Benninga had een kosjere slagerij. Met Pasen liep hij met een os langs de deuren. De klanten mochten dan het stukje vlees aanwijzen dat ze wilden kopen. Hij was souffleur bij de toneelvereniging van Eenrum.
H. Hamburger en J.C. Regtien, Sporen van een joods verleden in Noordwest Groningen (Bedum 1995) 12 en 38
Deze persoon wordt herdacht op een gedenkteken in Eenrum. Een beschrijving van dit gedenkteken is te vinden op de website van het Nationaal Comité 4 en 5 mei.
Biografie