Elisabeth Blog was een dochter van Wolf Blog en Lena Zwart. Zij trouwde op 29 Juli 1936 in Amsterdam met Mozes Polak, een zoon van Barend Polak en Elisabeth Prijs. Het echtpaar kreeg in 1941 een zoon, die door onderduik in Zuid Limburg de oorlog heeft overleefd. Op 25 Maart 1943 kwam Elisabeth samen met haar man Mozes Polak aan in Kamp Westerbork waar zij verbleven in barak 70. Op 4 Mei 1943 werden zijn van daar gedeporteerd naar Sobibor, waar zij bij aankomst op 7 Mei 1943 werden vermoord.
Stadsarchief Amsterdam, archiefkaarten van Elisabeth Blog en Mozes Polak; archief Joodse Raad Amsterdam, record van Elisabeth Blog en Mozes Polak.