Raphael van Zuiden (geb. 1863) was een zoon van de strohoedenmaker Simon van Zuiden en moeder Agath Beuth. Zijn oom Jacob was een bakker en Raphael volgde in zijn voetsporen.
Hij werd bakker en had voor 1895 in Enschede een bakkerij aan de Zuiderhagen nr 101. Het lag ter rechterzijde van het eerste overdekt openbare badhuis van Nederland, het van Heekbad, en naast de textielververij van Jan Beuker…