Jonas Cohen was een zoon van Levie Cohen en Branca Bed en geboren in Amsterdam op 20 December 1908. Hij had nog een jongere zuster, Marie, die op 6 April 1906 geboren was.
Jonas trouwde in Borgerhout op 4 Augustus 1936 met Clara Witjas, een dochter van Abraham Witjas en Marianne de Vries. Zij was geboren op 8 October 1917 in Amsterdam. Het echtpaar had twee kinderen, Jean Paul Isidoor Cohen en Alb…