Van Israël Katan zijn een aantal documenten bewaard:
een uittreksel uit het huwelijksregister van de gemeente Ommen, waaruit blijkt dat op 7 april 1937 Israël Katan, zoon van David Israël Katan en Antje Salomon Beek, in het huwelijk trad met Rachel de Levie, dochter van Gompel de Levie en Eva Leman;
de ketoeba van Israël Katan en Rachel de Levie;
een verklaring van de moheel dat hun zoon 5716…