Simon van Emrik was een zoon van Levie van Emrik en Mietje van de Kar. Hij trouwde in Amsterdam op 10 Maart 1897 met Grietje van Cleef. Het echtpaar kreeg tien kinderen: Levie, Meijer, Mietje, Saartje, Roosje, Salomon, Samson, Jacob, Manuel en Joseph.
Stadsarchief Amsterdam, archiefkaart Simon van Emrik.