Sara Gaarkeuken was een dochter van Wolf Gaarkeuken en Marianne Keizer. In dat gezin werden zes kinderen geboren. Alleen zij zelf heeft de Sjoa overleefd. Haar ouders en al haar broers en zussen werden tijdens de Holocaust vermoord.
Haar ouders huwden in Haarlem in 1891 en Sara werd daar in 1895 geboren. maar verhuisde in November 1906 met het gezin mee naar de Karel du Jardinstraat 72a II in Amst…