Aaltje Woudstra-Salomons was getrouwd en had twee kinderen die op een ander adres woonden: David en een kind dat de oorlog heeft overleefd. De familie Woudstra had in Enschede een banketbakkerij en verzorgde kosjere catering.
De twee kinderen uit het gezin hebben in 1933 de Hollandia Cracker- en Matzefabriek opgericht. Toevoeging van een bezoeker van de website