Elias Snoek was een zoon van Ephraim Snoek en Vrouwtje Wurms.
Hij trouwde op 29 Augustus 1894 in Amsterdam met Rachel de Hond, met wie hij zes kinderen kreeg, waarvan twee kinderen op jonge leeftijd zijn overleden, één dochter voor de oorlog is overleden maar Ephraim, Samson en Levie zijn tijdens de Holocaust omgekomen.
Rachel de Hond echter overleed op 9 Juni 1931 en is begraven op de Joodse Beg…