Jacob is een zoon van Levie Appelboom en Sara Pinto. Hij trouwde 23 oktober 1907 met Helena Hartog (21 jaar), dochter van jacob Hartog en Klara de Haan.
Jacob Appelboom trouwde op 23 oktober 1907 in Amsterdam met Helena Hartog. Het echtpaar kreeg negen kinderen: Levie (overleden in 1908), Clara (overleden in 1911), Andries, Isaäc, Marcus, Alexander, Juda, Selma en één kind dat de oorlog overleefde. Stadsarchief Amsterdam, archiefkaart Jacob Appelboom
Van dit gezin is ook een JOKOS-dossier (nummer 18647) aanwezig op het Gemeentearchief van Amsterd…