Nachman Schouten was een zoon van Barend Schouten en Saartje Halberstad. Hij was geboren op 22 Januari 1884 in Amsterdam en was werkzaam als huidenstroper en zouter. Op 4 November 1908 trouwde hij in Amsterdam met Margaretha van West, die op 21 Augustus 1884 was geboren als dochter van Benjamin van West en Rachel Vrachtdoender. Het echtpaar kreeg vier kinderen, t.w. Benjamin in 1909, Barend in 19…